Wir begrüßen Sie recht herzlich als neue Betreiber der Hirterbotschaft in Klagenfurt!

Willkommen in der Hirterbotschaft!

Als erster und einziger GENUSSWIRT in Klagenfurt kochen wir

  • regional
  • im Wechsel der Jahreszeiten
  • leicht und zeitgemäß

Wir verarbeiten ausschließlich beste heimische Produkte, ob Fleisch vom BV Nockfleisch, fangfrischen Fisch aus der Sirnitz von Markus Payer,Tainacher Bauernlamm und bestes heimisches Gemüse.

Bei uns gibt es ganztägig zwei Menüs zur Auswahl und frisch gekochte Tagesempfehlungen, neben der Genusskarte bieten wir auch eine themenbezogene Spezialkarte.

In den Räumen der Hirter Botschaft "Beim Franz" wird unser vollmundiges Botschaftsbräu und das herrliche Weizenbier selbstgebraut und mit weitern sechs offenen Fassbieren frisch gezapft.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

mit kulinarischen Grüßen

Küchenmeister Franz & Barbara und das Botschaftsteam 


 

 

Genusswirt Hirterbotschaft verwendet nur regionale Produkte